| 外形尺寸 | 12000*700*1650mm | 適用范圍 | 蛋糕房設備,面包房設備,飲品店設備,休閑速食設備,西餐店設備,茶餐廳設備,休閑食品廠(chǎng)設備,其他 |
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| 功率 | 6kw | 生產(chǎn)速度 | 100-150kg/h |
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油炸貓耳朵生產(chǎn)線(xiàn)主要功能特點(diǎn)：
貓耳朵生產(chǎn)線(xiàn)是做目前市場(chǎng)上很酥脆的貓耳朵產(chǎn)品，該機組自動(dòng)完成壓皮、加餡、卷條成型、切片等步驟。機器可直接連上油炸線(xiàn)，一人就可操作整條線(xiàn)，產(chǎn)品層次分明，無(wú)空心現象，一臺機器同時(shí)出兩條面片，產(chǎn)量提高一倍，貓耳酥產(chǎn)品大小均可調節.
貓耳朵生產(chǎn)線(xiàn)主要技術(shù)參數：
產(chǎn) 量：200-300斤/小時(shí)
大功率： 6KW
機器重量：約1000KG
外形尺寸： 12000×850×1550mm
油炸貓耳朵生產(chǎn)線(xiàn)特點(diǎn)：
1、全程油溫自動(dòng)控制，溫度從0—300度可隨意設定，適合炸制各種工藝要求的食品。
2、加水閥設在低部油層處，任何時(shí)候加水都可以，不會(huì )影響油炸工作，并設有止回閥，這樣就解決了在加水過(guò)程中如果停水，把油倒流到水管中的問(wèn)題。
3、低部水設有測溫裝置，水溫顯示一目了然，而且還可設定水溫，與測量水溫相比較，高于設定溫度時(shí)，可采取冷卻措施。提前預防水沸騰現象的發(fā)生。 (特殊品種還設有自動(dòng)冷卻功能)
4、油水分離面設有觀(guān)察玻璃管和放油閥檢測裝置。水位線(xiàn)可以較準確。
5、采用通用的油水混合工藝設計，和普通油炸鍋相比，更節省食油。延長(cháng)食油的使用周期，沒(méi)有炭化油的產(chǎn)生，節約用油50%，半年就可收回設備投資。
6、使用此油炸機工藝生
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