花式面點(diǎn)包子饅頭生產(chǎn)線(xiàn) 生產(chǎn)工藝:面粉倒入和面機按比例加入水,通過(guò)微電腦控制,輸送帶把面胚輸送進(jìn)入連續壓面機,經(jīng)過(guò)連續壓面機的幾次軋壓、輸送、通過(guò)斜坡輸送機的分割、輸送,再經(jīng)過(guò)刀切饅頭成型機的卷面、卷制好的面柱經(jīng)過(guò)捏花機捏斷,然后進(jìn)行二次搓圓。確保制品醒發(fā)、蒸制工藝不受影響。
包子生產(chǎn)線(xiàn)(包子機)該生產(chǎn)成套設備用于自動(dòng)化生產(chǎn),設計合理、自動(dòng)化程度高!仿手工工藝制作,先將面帶卷成條狀,然后切塊或收切,從而不破壞面團的組織成分,面筋度高、口感好!若欲生產(chǎn)切塊產(chǎn)品,可打開(kāi)切刀電源,并設定其切斷長(cháng)度以決定產(chǎn)品尺寸及重量大??;雙螺桿輸送餡料,使餡料更均勻,仿手工捏花,花形更自然,美觀(guān)大方! 主要適用于自動(dòng)化生產(chǎn),廣泛用于包子、饅頭等面食加工行業(yè)!
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